Profesional en administración hotelera y de servicios

Este tercer ciclo de formación profesional desarrolla la capacidad de planear, organizar, dirigir y evaluar la operación hotelera y de empresas de servicios.

· Consolidar competencias administrativas en las diferentes áreas del sector de la          hospitalidad.

· Diseñar estrategias organizacionales para procurar la sostenibilidad y la proyección   de las empresas de la hospitalidad en el marco del desarrollo turístico nacional e         internacional.

· Fortalecer competencias en las áreas de desarrollo humano, mercadeo,                         comercialización, negociación de conflictos, normas sectoriales y de calidad           coherentes con las directrices de la OMT y de otros organismos internacionales en       pro de una cultura turística.  

· Generar proyectos creativos e innovadores para el desarrollo del emprendimiento        en  el sector hotelero, gastronómico y de servicios.

· Incursionar en tendencias que mueven el sector turístico. 

· Administrar organizaciones del sector de la hospitalidad.

· Dirigir y gestionar proyectos del sector hotelero, gastronómico y turístico.

· Desempeñar cargos de jefatura en las diferentes áreas hoteleras como recepción,        alojamiento, lavandería, alimentos, bebidas y conservación del valor.